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Category: Catégorie : Discutons vin

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13 – Comment découvrir le vin et son lieu d’origine?

23 octobre 2022
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Partons découvrir le vin   Le vin est une véritable institution en France. Chaque vin est unique, tant par son arôme, son âge, sa subtilité que son type. […]

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verres vin rouge blanc rose

12 – Tout ce qu’il faut savoir pour une bonne sélection de vins

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Le vin est l’une des boissons les plus consommées au monde et l’une des raisons pour lesquelles il s’adapte très bien à différents types d’aliments. Il convient de […]

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11 – Nouvelle destination favorite pour les boissons non alcoolisées ?

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La nouvelle mode des boissons non alcoolisées   Dites « vin » et « Paris » côte à côte, et l’association pourrait évoquer des images de bistrots ou de cafés de rue […]

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10 – Le vin de Paille, histoire de tradition

21 octobre 2022
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Le vin de Paille   Le vin de paille est un vin moelleux et corsé, produit à partir de raisins secs surmaturés. Les raisins sont cueillis et mis […]

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9 – Tout connaître sur la Syrah

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La syrah, cépage noir à la peau épaisse, est originaire du nord de l’Italie. Elle a été introduite en France au début du XIXe siècle par le maréchal […]

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5 – Différentes méthode de taille

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Le vignoble est un terroir à part entière. Il y a les vignobles de montagne, les vignobles de plaines et même les vignobles en bord de mer. Les […]

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6 – La Biodynamie, kesako?

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Le vin en biodynamie provient des vignes et du terroir. C’est une méthode de viticulture et de vinification qui respecte le cycle des saisons et l’influence des astres. […]

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7 – Quel vin choisir avec une Brandade de Morue?

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Le vin est un élément indispensable à la dégustation d’une brandade de morue. En effet, il permet d’amplifier les saveurs et les arômes du plat. De plus, il […]

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8 – Les différents Côtes du Rhône

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Les vins de Côtes du Rhône sont issus des vignobles situés le long des coteaux du fleuve Rhône, en France. Ils sont produits dans les régions viticoles de […]

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