Category: Catégorie : Discutons vin

Comment réussir un apéritif?   L’été est le meilleur moment pour se retrouver autour d’une table, entre amis ou en famille, pour discuter de tout et de rien. […]

Partons découvrir le vin   Le vin est une véritable institution en France. Chaque vin est unique, tant par son arôme, son âge, sa subtilité que son type. […]

Le vin est l’une des boissons les plus consommées au monde et l’une des raisons pour lesquelles il s’adapte très bien à différents types d’aliments. Il convient de […]

La nouvelle mode des boissons non alcoolisées   Dites « vin » et « Paris » côte à côte, et l’association pourrait évoquer des images de bistrots ou de cafés de rue […]

Le vin de Paille   Le vin de paille est un vin moelleux et corsé, produit à partir de raisins secs surmaturés. Les raisins sont cueillis et mis […]

La syrah, cépage noir à la peau épaisse, est originaire du nord de l’Italie. Elle a été introduite en France au début du XIXe siècle par le maréchal […]

Le vignoble est un terroir à part entière. Il y a les vignobles de montagne, les vignobles de plaines et même les vignobles en bord de mer. Les […]

Le vin en biodynamie provient des vignes et du terroir. C’est une méthode de viticulture et de vinification qui respecte le cycle des saisons et l’influence des astres. […]

Le vin est un élément indispensable à la dégustation d’une brandade de morue. En effet, il permet d’amplifier les saveurs et les arômes du plat. De plus, il […]

Les vins de Côtes du Rhône sont issus des vignobles situés le long des coteaux du fleuve Rhône, en France. Ils sont produits dans les régions viticoles de […]