Grands Vins Skalli http://www.grandsvinsskalli.com/index.php?lanque=fr fr Copyright 2008 <![CDATA[Le Monde 2 – 13 Février 2010 ]]>   (...) La syrah s’y plait beaucoup, ce qui n’est pas fréquent sur l’île, et son mariage avec le nielluccio donne des rouges d’une finesse aromatique et d’une classe dans les tannins qui font de ce Clos Poggiale 2006 une petite merveille ».(…) « Ce vin est désormais un des fleurons des rouges de la famille Skalli, qui a tant œuvré pour faire connaître les vins méditerranéens depuis trente ans »

]]>
2010-04-02 13:56:56
<![CDATA[Des couleurs scintillantes pour Clos Poggiale !!]]>  

Clos Poggiale, propriété de la Famille Skalli vient d'être récompensée au Concours général agricole 2009 :

Médaille d'OR pour Clos Poggiale blanc 2008

Médaille d'ARGENT pour Clos Poggiale rosé 2008, le tout dernier né du Domaine !

 

 



]]>
2009-03-04 10:37:15
<![CDATA[GUIDE HACHETTE 2008]]>  

Clos Poggiale rouge 2005 : 2**



]]>
2008-10-24 17:32:14
<![CDATA[PARIS MATCH BELGIQUE - Oct 2008]]>  

Georges Neefs, propriétaire de la célèbre Brasserie Georges à Bruxelles présente Clos Poggiale en verres XL.

Un nouveau concept de verres extra large de 25 cl qui rend honneur aux vins sélectionnés en le servant dans de magnifiques verres à l'effigie de la Brasserie.

"Suite de l'action XL des Brasseries Georges où se poursuit peu à peu la composition de la vinothèque idéale avec un nouveau vin d'excellence dans ce format hors norme...."



]]>
2008-10-24 15:59:03
<![CDATA[GAULT & MILLAU 2008]]>  

Clos Poggiale rouge 2004 obtient 17/20

Clos Poggiale blanc 2006 obtient 18/20



]]>
2008-10-24 15:20:03
<![CDATA[Le Clos Poggiale présente son Blanc millésime 2004]]>   Toujours issu de 100% Vermentino (cépage blanc de corse), sa couleur est jaune clair aux reflets citronnés. Des notes délicates d'ananas et de pêche blanche dominent le nez. La bouche se caractérise par son volume et sa vivacité. Des arômes intenses d'agrumes, cédrat et mandarine, confèrent fraîcheur et ampleur à ce vin subtil dont la finale est éclatante.

]]>
2005-07-21 15:06:26
<![CDATA[ESSEN & TRINKEN – Décembre 2004]]>  

2001 CLOS POGGIALE ROUGE
Une cuvée pleine de caractère, composée de Nielluccio, le cépage local, et de Syrah, cépage du sud de la France. Le nez s'ouvre rapidement sur un bouquet intense de mûres, Wermouth et de romarin. En bouche, les tanins sont souples, la finale est longue sur des notes de garigue et d'épices, de pignons de pin.
Les époux Costa  vous recommande d'accompagner ce vin, de sanglier ou de « Stufatu », plat typique corse à base de pâtes et très relevé. Ce vin a besoin d'être bien aéré : à décanter une demi-heure avant le service.

2003 CLOS POGGIALE BLANC
Des arômes fruités et floraux, alliant citron vert et chèvrefeuille. En bouche, la mandarine et la mangue dominent, évoluant sur une finale légèrement épicée. Le cépage local Vermentino est très harmonieux, et donne ce vin frais, équilibré avec une belle minéralité.
Ce vin sera idéal avec des huîtres et des fruits de mer, comme il se suffit à lui seul en apéritif.



]]>
2005-04-28 15:19:31
<![CDATA[GUIDE HUBERT 2005-2006 L'information professionnelle pour les professionnels]]>  

"Les vins corses bénéficient dans le secteur de la restauration d'un intérêt de plus en plus manifeste. Le Clos Poggiale rouge, élaboré à partir de Nielluccio et de syrah, et le Clos Poggiale blanc élaboré à partir de pur Vermentino sont unanimement reconnus comme l'événement des vins corses de ces deux dernières années. De styles très purs, élégants et fruités, ils apportent sur les tables un esprit de nouveauté, et surprennent par la finesse de leur caractère."



]]>
2005-04-13 16:49:03
<![CDATA[GUIDE HACHETTE 2005 : 2 Etoiles]]>  

"Le groupe Skalli, présent en Corse, possède un très beau domaine, tenu de main de maître par Christian Costa, sur la commune de Tallone, au bord de l'étang de Diana. Son épouse, Elise, avec le même talent, s'occupe des vinifications. Coup de coeur 2004 avec le Clos Poggiale rouge, ils font découvrir cette année un somptueux blanc 2003, d'une pâleur christalline piquée de reflets verts brillants. On remarque à l'olfaction la générosité aromatique de ce cru : de belles notes d'amande grillée, une pointe de menthol, un soupçon d'orange amère. L'équilibre est complet avec une bouche ample et rafraîchissante. Il faudra vite acquérir ce vin dont la petite production (13 000 bouteilles) ne pourra pas satisfaire tous les amateurs."



]]>
2005-02-07 18:09:54
<![CDATA[Clos Poggiale : une étape indispensable sur la Route des vins Corse]]>   « Notre sélection : Rouge à la robe grenat violacée, avec des arômes de chocolat, framboise, des notes sauvages et une bouche pleine, charnue ronde et ample. Des qualités qui font du Clos Poggiale rouge un très beau vin de caractère, suave et vineux, d’une belle amplitude… »

]]>
2004-12-03 16:48:03
<![CDATA[Le Nouvel Observateur – 20 mai 2010]]>   Coteaux du Languedoc - Esprit du Silène 2009 Notes poivrées et épicées sur une belle structure. Finale fraîche et rassasiante. Un bon rosé de la maison Skalli réputée pour son Clos Poggiale (13,50 €) en Corse. Prix: 6,90 € - www.skalli.com

]]>
2010-05-27 11:15:51
<![CDATA[Médaille d'OR pour le 2nd vin du Domaine]]>  

L'Esprit des Peyrals rosé 2008, le sencond vin du Domaine de la Famille Skalli en Languedoc vient d'être primé au Concours général agricole de Paris :

Médaille d'OR !



]]>
2009-03-04 10:56:50
<![CDATA[VENT SUD]]>  


Domaine du Silène des Peyrals - AOC Coteaux du Languedoc Rouge 2001

Le Domaine doit son nom à la découverte d'un sceau d'argile datant de l'antiquité et représentant une tête de Silène, qui dans la mythologie grecque n'est autre que le tuteur du dieu Dionysos. Comment ne pas croire alors à la grande destinée du domaine ? La Syrah dominante (80 %) est vinifiée en cuvaison longue durant 5 semaines. Le grenache macère, lui, 3 semaines pour obtenir plus de "fond". L'assemblage est élevé ensuite 18 mois en fûts de chênes. La couleur somptueuse est d'un pourpre éclatant. Le nez s'exprime sur des notes épicées et de garrigue. La bouche est élégante et équilibrée. Les tannins, très sérrés, s'arrondissent pour devenir soyeux ... L'expression d'un grand terroir méditerranéen. Domaine du Silène des Peyrals.

 



]]>
2005-12-09 11:38:00
<![CDATA[CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN- LONDRES 2005]]>  

Millésime 2001 : Médaille d'Or
Millésime 2003 : Médaille d'Argent



]]>
2005-07-21 12:00:56
<![CDATA[GUIDE HACHETTE 2005 : 2 Etoiles]]>  

"Le nom du domaine provient d'une tête antique de Silène en argile trouvée sur les terres. Deux vins honorent le père nourricier de Bacchus : l'Esprit du Silène rouge (2001) qui reçoit une étoile, et cette cuvée du domaine couleur violine, dont la puissance aromatique joue des notes d'épices, de café et de sous-bois. Le palais aux tanins structurés et au gras indéniable révèle un beau potentiel de garde." 2 étoiles



]]>
2005-02-08 09:42:48
<![CDATA[BETTANE & DESSEAUVE 2005]]>  

"Ce domaine qui appartenait aux frères Pourcel (célèbres restaurateurs montpelliérains) a été repris par Robert Skalli en 2000. Il souhaite en faire l'un des crus majeurs des Coteaux du Languedoc. Les vins sont riches et très nets, et bénéficient d'un élevage de grande qualité.
Les vins : mûr, riche, généreux et totalement épanoui, le 2001 du domaine constitue assurément le millésime le plus convainquant depuis sa reprise. C'est un vin qu'il faut apprécier dès maintenant, tout comme le second vin, l'Esprit du Silène moins dense mais savoureux et harmonieux. Egalement réussi : le bon rosé 2003."



]]>
2005-02-07 18:19:37
<![CDATA[L’Esprit Rouge et Rosé, plébiscités par « Saveurs »]]>   SAVEURS Juillet/Août 2004
Esprit du Silène Rosé 2002
« Sudiste dans l’âme, à la fois d’une belle tenue, très élégant et long en bouche, cet « Esprit du Silène » est un rosé de gastronomie ; sur une viande en carpaccio ou un tartare de maquereau ou de sardines.

SAVEURS Mai/Juin 2004
Esprit du Silène 2000
« Belle robe soutenue, bouche souple, opulente et joyeuse, simple dans le bon sens du terme, où le fruit est encore bien présent. C’est un rouge très Grenache dans le style, qui commence à être juste prêt à boire ».

]]>
2004-12-09 12:24:58
<![CDATA[Le Domaine du Silène des Peyrals au Québec, Canada]]>   La Grande Médaille d’Or remportée aux Sélections Mondiales de Montréal 2004 a convaincu la Sociétés d’Alcools Québécoise (SAQ) de référencer le Domaine du Silène des Peyrals au sein de son rayon « Spécialités ».  Les vins y seront présents pour les fêtes de fin d’année.

]]>
2004-12-09 12:24:24
<![CDATA[Cuisine et vins de France]]>   Ce Cabernet Sauvignon baptisé "F" de Robert Skalli, a frisé le coup de coeur tant il semble à la fois complet et prêt à boire dans ce millésime 99. Robe impeccable, nez superbe, attaque  en bouche souple et soyeuse ponctuée de notes de gelée de cassis, long et langoureux jusqu'en finale, c'est un rouge qui vous promène en Rolls ! De quoi faire changer d'avis les critiques du négoce languedocien. A boire dans les 3 années qui viennent, sur une belle côte de boeuf.
17/20

]]>
2006-09-11 15:19:27
<![CDATA[Challenge International du Vin de Blaye Bourg 2005]]>  

Deux médailles de Bronze obtenues :

- F Merlot 2001

- F Cabernet Sauvignon 2000



]]>
2005-05-16 14:56:13
<![CDATA[Vinalies internationales 2004]]>  
Nos 3 vins ont obtenu la médaille d'argent :

        - Chardonnay 2001

        - Cabernet Sauvignon 2001

        - Merlot 2001


]]>
2004-11-19 11:39:26
<![CDATA[Notre Cabernet Sauvignon classé parmi les meilleurs<br>vins de France par Bettane & Desseauve 2005]]>  

"Le Cabernet Sauvignon 2000 F est un vin très plein, complet, riche et harmonieux,
qu'on pourrait s'amuser sans grand risque, à confronter à quelques grands bordeaux.
Le merlot est lui aussi très réussi dans ce millésime."


Note 8.5/10



]]>
2004-11-18 11:40:49